Tra L'Agro Pontino e la Ciociaria
Un itinerario che parte dalla Valle dell’ Amaseno in provincia di Frosinone e costeggiando i Monti Lepini raggiunge Priverno e l’ Abbazia di Fossanova in provincia di Latina. Lungo "la Strada della Mozzarella di Bufala" incontreremo Amaseno e Priverno, le capitali ciociare e pontine degli allevamenti di bufala e della trasformazione del loro latte.